Les Plats

 
Crème de courge et dés de magret de canard fumé
          13.-
 
Terrine de chasse maison
          19.-
 
Médaillons de cerf sauce poivrade
          44.-
 
Noisettes de chevreuil sauce grand veneur
          48.-
 
Selle de chevreuil sauce grand veneur, (2 services)
          54.-
minimum 2 pers., sur commande 24 h. à l'avance  
 (sauf mention contraire, nos viandes sont servies avec garniture de chasse, spätzli ou linguines)  
   
   

Les Desserts

Vermicelles de marrons et boule de glace vanille                         
                                  11.-
Cheesecake aux spéculoos
                                    9.
Avec boule de glace
                                  12.-