Faites votre choix parmi nos délicieuses entrées, nos pâtes, viandes et poissons. Ou alors laissez-vous tenter par nos fameux filets de perches. Entrées Poireaux vinaigrette façon grand-mère (revisité à l’œuf parfait et bouquet d’herbes) 18.- Spuma de mozzarella, (tomates mondées, huile d’olive et basilic) 21.- …
Nous organisons pour vous et jusqu’à 120 personnes environ: – Vos mariages – Vos baptêmes – Vos anniversaires – Vos soirées d’entreprise – Vos cocktails & réceptions – Tout événement qui vous tient à coeur Il vous suffit simplement de prendre contact avec nous, afin d’organiser un moment inoubliable! Fabien Grillon, notre chef de cuisine, …
Laissez-vous tenter par quelques douceurs maison comme la crème brûlée aux zestes d’oranges, tiramisu en trompe l’œil au caviar de café et son café gourmand ou encore par notre Pannacotta au coulis de fruits…
Notre carte des vins est entièrement composée de vins genevois. Effectivement, la qualité des vins genevois ne fait que s’améliorer d’année en année. La Cave de Genève à su nous convaincre non seulement pour la qualité de sa gamme des vins, mais également pour la diversité de leurs cépages …
Nos spécialités Les filets de perche du Lac Léman Nos filets de perche du lac Léman vous sont proposés avec une salade verte en entrée et des frites fraîches. Les perches sont pêchées tôt le matin par Monsieur Jean-Marc Barbaglia, pêcheur à Vésenaz, puis filetées …