Menu Fête des Mères

Fêtes des mères

Espuma de mozzarella, concassé de tomates à huile d’olive et basilic

Filets de perche doré au beurre citronné

Pommes frites et légumes du jour

Dessert

Demi sphère au citron, insert framboise et coulis de mangue

68.-

Tartare de brochet, huile d’olive et citron vert, petit bouquet d’herbes

Filet de bœuf, sauce morilles

Pommes frites et légumes du jour

Dessert

Demi sphère au citron, insert framboise et coulis de mangue

68.-