Faites votre choix parmi nos délicieuses entrées, nos pâtes, viandes et poissons. Ou alors laissez-vous tenter par nos fameux filets de perches.
Entrées
Soupe de courge, crème fouettée et graines torréfiées | 17.- |
Salade verte, lardons grillés et œuf poché, gruyère et croûtons | 18.- |
Tartare de brochet du Léman, huile d’olive et citron vert, petit gel d’agrumes, échalotes | 23.- |
Plats
Soupe de courge, crème fouettée et graines torréfiées | 24.- |
Salade verte, lardons grillés et œuf poché, gruyère et croûtons | 28.- |
Viande
Filet de bœuf, légumes de saison, pommes allumettes et poêlée de champignons de saison | 49.- |
Tartare de bœuf aux bolets aromatisé au whisky tourbé, pommes allumettes et salade verte | 43.- |
Suprême de poulet rôti, tombée d’épinards frais à l’ail, jus corsé et pommes allumettes | 42.- |
Charbonnade de bœuf (CH) à volonté, pommes frites et salade verte (Minimum 2 personnes uniquement en terrasse) | 50.- |
Poisson
Filets de perche du lac Léman au beurre citronné, salade, légumes du jour, pommes allumettes | 51.- |
Demi-portion de filets de perche du lac Léman, beurre citronné, salade, légumes du jour, pommes allumettes | 41.- |
Filet de féra meunière du lac Léman, salade, légumes du jour, pommes allumettes | 45.- |
Pâtes
Penne carbonara, crème et parmesan. | 28.- |
Plat végétarien
Poêlée de tofu déglacée au soja sur légumes de saison | 28.- |
Menus enfants
Penne carbonara, crème et lardons | 22.- |
Steak de boeuf (CH) | 18.- |
Filets de perche du lac Léman Servis avec pommes frites, dessert glace surprise | 22.- |